A Feira de Importação e Exportação da China foi fundada em 1957. Desde então acontece todos os anos. Atualmente, está num ótimo momento comercial, com nível mais alto e melhor resultado em operações da China. A Canton Fair é composta por 48 delegações de comércio, incluindo mais de vinte mil companhias de comércio exterior, fábricas, entre outras.
Ela acontece em três fases no ano: Fase I será de 15 a 19 de outubro e a Fase II de 23 a 27 de outubro e a Fase III de 31 de outubro a 4 de novembro.